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私藏宫保鸡丁秘方。鸡胸肉300克切丁,用淀粉10克、料酒10毫升腌15分钟。花生米80克提前炸脆。锅热油20毫升,高火爆香干辣椒8克、花椒3克。倒鸡丁翻炒2分钟,加生抽15毫升、醋10毫升、糖8克、蒜蓉5克。鸡丁焦香弹牙,花生脆香。适合配热米饭或凉皮,解馋又下饭。

我坚持每天早上慢跑减肥,具体方法是先热身5分钟,然后跑步25分钟,分3组,每组8分钟中间走路1分钟恢复心率。搭配晚餐控制在500kcal,每周称重一次。一个月后体重从72kg降到68kg,体脂率下降3%,睡眠质量也变好了。注意事项是饭后至少2小时再跑,避免空腹,选缓坡路防止关节损伤,有高血压的人要监测心率别超140。
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