西红柿鸡蛋汤简单又暖胃。西红柿2个（约300克）切块，鸡蛋2个打散，配水800毫升、盐5克。先中火炒西红柿出汁3分钟，加水煮沸，转小火5分钟后淋入蛋液，搅拌成花。汤鲜酸甜，蛋花嫩滑。搭配馒头或米饭，解腻开胃。

敦煌莫高窟
敦煌文化地。从敦煌站打车到莫高窟，30元，30分钟。门票200元需预约。住宿敦煌市中心酒店，220元/晚，干净。行程3天：第一天莫高窟，第二天鸣沙山，第三天月牙泉。建议带防风沙用品，租电瓶车。夏天热带水。